置入頁面標題 :: 饗麻饗辣麻辣火鍋

採用中西結合的方式，在傳統蛋黃酥的基礎上做出突破，使用法式菠蘿皮的做法，使整體吃起來更加酥脆，香氣也更充足。

餡料部分使用天然奶油和減糖的紅豆餡，以及規格最大的鹹蛋黃，在嚴格控制溫濕度的烘烤環境下，保留天然奶油的香氣及濕潤度，入口後，酥脆的口感和隨之而來的香氣，在口中堆疊出層次，濕潤的蛋黃平衡了糕餅類的乾澀，最後留下濃郁的結尾。